單項(xiàng)選擇題下列可提供能量的營養(yǎng)成分是()。

A.果膠
B.纖維素
C.氨基酸
D.甲殼多糖
E.半乳聚糖


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1.單項(xiàng)選擇題下列哪項(xiàng)因素不可能使基礎(chǔ)代謝水平升高()。

A.精神緊張
B.炎熱
C.攝食過多
D.寒冷
E.饑餓

2.單項(xiàng)選擇題食物熱效應(yīng)的最高點(diǎn)通常出現(xiàn)在進(jìn)食后的()。

A.4小時(shí)內(nèi)
B.1小時(shí)內(nèi)
C.3小時(shí)內(nèi)
D.2小時(shí)內(nèi)
E.5小時(shí)內(nèi)

3.單項(xiàng)選擇題人類除了從食物中的碳水化合物、能量和蛋白質(zhì)獲取能量外,還能提供能量的物質(zhì)是()。

A.黃酮類化合物
B.礦物質(zhì)
C.酒精
D.維生素
E.硫化物

4.單項(xiàng)選擇題人體身體組織消耗的能量占基礎(chǔ)代謝的()

A.30%~40%
B.40%~50%
C.50%~60%
D.60%~70%
E.70%~80%

5.單項(xiàng)選擇題在耐力運(yùn)動(dòng)中,主要的供能物質(zhì)是()。

A.蛋白質(zhì)
B.脂肪
C.碳水化合物
D.礦物質(zhì)
E.維生素