單項(xiàng)選擇題兒童出現(xiàn)生長(zhǎng)發(fā)育遲緩、消瘦、體重過(guò)輕、食欲不佳、味覺(jué)減退、傷口愈合緩慢、智力發(fā)育障礙，最可能的原因是（）。

A.熱能不足
B.蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)不良
C.脂肪攝入不足
D.鋅缺乏
E.鐵缺乏


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1.單項(xiàng)選擇題我國(guó)成年男子每人膳食鈣推薦攝入量為（）。

A.700mg/d
B.800mg/d
C.900mg/d
D.1000mg/d
E.1200mg/d

2.單項(xiàng)選擇題以下哪種微量元素屬于人體必需微量元素（）。

A.釩
B.鉬
C.硅
D.錳
E.鎳

4.單項(xiàng)選擇題下列哪項(xiàng)因素能夠使體內(nèi)鈣排泄增多（）。

A.腸道內(nèi)未被吸收的脂肪酸
B.食物中的植酸鹽與草酸鹽
C.膳食纖維
D.長(zhǎng)期的高蛋白膳食
E.食物中的乳糖

5.單項(xiàng)選擇題“克山病”是由于體內(nèi)（）缺乏。

A.碘
B.硒
C.磷
D.鋅
E.鐵