單項選擇題人體內不能合成維生素C，其原因是（）。
A.糖醛酸途徑活性太低
B.缺乏UDPG脫氫酶
C.缺乏古洛糖酸內酯氧化酶
D.缺乏古洛糖酸脫氫酶
E.缺乏UDP-葡萄糖酸焦磷酸化酶
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1.單項選擇題可在體內合成的維生素是（）。
A.維生素C
B.維生素A
C.維生素E
D.維生素B2
E.維生素D
2.單項選擇題有關維生素E的敘述不正確的是（）。
A.促進血紅素代謝
B.主要有生育酚和生育三烯酚
C.人缺乏可致不育癥
D.與生殖功能的維持有關
E.可用來治療先兆流產
3.單項選擇題有關維生素，正確的是（）。
A.維生素A、C、D、E為脂溶性維生素
B.水溶性維生素不需每日供給
C.大量攝入水溶性維生素不會引起中毒
D.缺乏水溶性維生素時，癥狀不明顯
E.大量攝入維生素A、E不會引起中毒
4.單項選擇題某海員，牙齦腫脹出血，抵抗力下降，受傷后傷口愈合緩慢，并伴有多疑、抑郁等精神癥狀，最可能的診斷是（）。
A.巨幼紅細胞貧血
B.苯丙酮尿癥
C.敗血癥
D.缺鐵性貧血
E.維生素C缺乏病
5.單項選擇題1μgβ-胡蘿卜素相當于多少微克（μg）視黃醇當量（）。
A.0.0035μg
B.0.0167μg
C.0.167μg
D.0.084μg
E.0.3μg