A.了解體內(nèi)營養(yǎng)素水平,早期發(fā)現(xiàn)營養(yǎng)不足與缺乏
B.了解膳食組成及營養(yǎng)素?cái)z取情況
C.了解機(jī)體生長發(fā)育情況
D.了解有無營養(yǎng)缺乏癥
E.了解機(jī)體營養(yǎng)狀況
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A.如果攝入量經(jīng)常低于RNI,可能提示需要進(jìn)一步用生化試驗(yàn)或臨床檢查來評價其營養(yǎng)狀況
B.RNI相當(dāng)于傳統(tǒng)使用的RDA
C.RNI在評價個體營養(yǎng)素?cái)z入量方面用處廣泛
D.RNI不是評價個體或群體膳食質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)
E.RNI是根據(jù)某一特定人群中體重正常范圍內(nèi)的個體的需要量設(shè)定的
A.氮平衡
B.皮褶厚度
C.上臂圍
D.蛋白質(zhì)攝入量
E.體重
A.人類社會中某一限定區(qū)域內(nèi)的某一特殊人群
B.人類社會中某個個體
C.人類社會中某一限定區(qū)域內(nèi)的某個個體
D.人類社會中某一特殊人群
E.人類社會中某一限定區(qū)域內(nèi)各種人群
A.60%以上
B.50%~59%
C.40%~49%
D.30%~39%
E.30%以下
A.維生素B2
B.維生素A
C.維生素B1
D.葉酸
E.煙酸
最新試題
《中國居民膳食指南》中教育人們采用平衡膳食,攝取合理營養(yǎng)促進(jìn)健康的指導(dǎo)性意見包括幾條()。
體重和身高、上臂圍與皮褶厚度、胸圍、頭圍、坐高等指標(biāo)均屬于()。
《中國居民膳食指南》要求三餐分配要合理,早餐的能量一般占總能量的百分?jǐn)?shù)是多少()。
飲食治療()。
要發(fā)現(xiàn)預(yù)防和減輕重點(diǎn)人群的短期惡化可采用及時報警和()。
既考慮營養(yǎng)素需要,又考慮減少某些疾病風(fēng)險的膳食營養(yǎng)素參考攝入量指標(biāo)是()。
營養(yǎng)調(diào)查項(xiàng)目和編制食物平衡表等指標(biāo)則屬于上述哪個方面的指標(biāo)()。
一份烹調(diào)油交換份是多少克()。
營養(yǎng)監(jiān)測除了監(jiān)測地區(qū)社會經(jīng)濟(jì)、醫(yī)療保健方面的資料和指標(biāo),尚需監(jiān)測的資料和指標(biāo)是()。
寒帶人群補(bǔ)充維生素C等的目的是()。