單項(xiàng)選擇題患者，女性，38歲，從事家政工作，經(jīng)濟(jì)狀況窘迫。近月來時(shí)感疲勞無力伴體重下降，反復(fù)感冒。查體：肌肉輕度萎縮；血漿清蛋白下降，血紅蛋白79.1g/L。根據(jù)情況分析，其可能的原因是（）。

A.脂肪攝入不足
B.能量攝入不足
C.維生素C缺乏
D.蛋白質(zhì)缺乏
E.鐵缺乏


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體重和身高、上臂圍與皮褶厚度、胸圍、頭圍、坐高等指標(biāo)均屬于（）。

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（）盡量避免含鹽量高的食物，以適應(yīng)尚未發(fā)育成熟的腎臟。

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借助生化、生理學(xué)等實(shí)驗(yàn)室手段，發(fā)現(xiàn)人體臨床營養(yǎng)不足癥、營養(yǎng)儲(chǔ)備水平低下或過營養(yǎng)狀況，以便盡早掌握營養(yǎng)失調(diào)征兆和變化動(dòng)態(tài)，及時(shí)采取必要的預(yù)防措施，這屬于（）。

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我國尚未系統(tǒng)地開展社會(huì)營養(yǎng)監(jiān)測(cè)，根據(jù)國外的一些主張和作法，上述選項(xiàng)中不屬于營養(yǎng)監(jiān)測(cè)的是（）。

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