單項選擇題嬰幼兒缺鋅不會出現(xiàn)的是（）。

A.生長發(fā)育遲緩
B.呆小癥
C.創(chuàng)傷愈合不良、免疫力低下
D.貧血
E.味覺減退、食欲不振


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1.單項選擇題為預(yù)防胎兒神經(jīng)管畸形，孕婦補充葉酸的有效時機是（）。

A.孕5周后
B.孕早期
C.孕中期
D.圍孕期
E.孕末期

2.單項選擇題孕早期由于嘔吐完全不能進食時，靜脈給予葡萄糖是為了（）。

A.促進機體利用蛋白質(zhì)
B.防止酮體對胎兒早期腦發(fā)育的影響
C.促進微量營養(yǎng)素吸收
D.防止胎兒低血糖癥
E.防止孕婦低血糖

4.單項選擇題下列哪項不是學(xué)生營養(yǎng)午餐營養(yǎng)供給量標(biāo)準(zhǔn)制定根據(jù)（）。

A.《特定人群膳食指南》
B.《九十年代中國兒童發(fā)展規(guī)劃綱要》
C.《中國營養(yǎng)改善行動計劃》
D.《九十年代中國食物結(jié)構(gòu)改革與發(fā)展綱要》
E.《學(xué)生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》

5.單項選擇題不屬于母乳優(yōu)點的是（）。

A.白蛋白與酪蛋白的比例優(yōu)于牛奶
B.白蛋白在胃內(nèi)易于消化吸收
C.含有較多的飽和脂肪酸
D.不含β乳白蛋白
E.必需氨基酸構(gòu)成與嬰兒體內(nèi)必需氨基酸構(gòu)成極為一致