單項選擇題女性，9歲，有挑食、偏食習(xí)慣，不愛食用蔬菜和水果。近日常訴牙齦出血、牙齦腫脹。要確診最好作（）。

A.血漿維生素C測定
B.尿中維生素C測定
C.紅細胞維生素C測定
D.出凝血時間檢查
E.白細胞維生素C測定


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3.單項選擇題下列措施不能安全有效預(yù)防學(xué)齡前兒童維生素A缺乏的有（）。

A.每天進食新鮮水果
B.每天進食牛奶和雞蛋
C.在醫(yī)生指導(dǎo)下補充魚肝油
D.每周進食1次動物肝臟
E.每天攝入一定量深綠色或紅黃色蔬菜

4.單項選擇題孕期血清中下列哪種營養(yǎng)素不降低（）。

A.鐵和維生素C
B.葡萄糖
C.血脂及維生素E
D.氨基酸
E.維生素B12葉酸和生物素

5.單項選擇題孕期日增加蛋白質(zhì)的推薦值為（）g。

A.5
B.8.5
C.10
D.15
E.15.5