單項(xiàng)選擇題蛋白質(zhì)對(duì)運(yùn)動(dòng)員的作用，下列不正確的是（）。

A.能量的主要來(lái)源
B.加速疲勞恢復(fù)
C.增強(qiáng)肌肉力量
D.補(bǔ)充運(yùn)動(dòng)過(guò)程中的組織損耗與修復(fù)
E.促進(jìn)血紅蛋白合成


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1.單項(xiàng)選擇題能最快地幫助適應(yīng)高原環(huán)境作業(yè)代謝變化的營(yíng)養(yǎng)素是（）。

A.脂肪
B.糖類(lèi)
C.蛋白質(zhì)
D.維生素C
E.硒

2.單項(xiàng)選擇題下列哪種食品對(duì)防治放射損傷較有作用（）。

A.玉米粉與脫脂大豆混合
B.酪蛋白
C.玉米粉
D.橄欖油
E.酪蛋白與玉米粉混合

4.單項(xiàng)選擇題下列關(guān)于航海環(huán)境特點(diǎn)描述錯(cuò)誤的是（）。

A.高溫
B.噪聲
C.電離輻射
D.振動(dòng)
E.粉塵

5.單項(xiàng)選擇題某礦工最近出現(xiàn)口角發(fā)白，口腔潰瘍，陰囊皮炎，感覺(jué)視力模糊，傍晚看不清東西等癥狀。最可能是下列哪項(xiàng)診斷（）。

A.能量和維生素缺乏
B.抗壞血酸和硫胺素缺乏
C.煙酸缺乏
D.核黃素和維生素A缺乏
E.蛋白質(zhì)和熱能缺乏