單項選擇題關(guān)于沙門菌檢驗，錯誤的是（）。
A.經(jīng)加工的食品均應(yīng)經(jīng)過前增菌
B.未經(jīng)加工的食品不必經(jīng)過前增菌
C.前增菌培養(yǎng)基為緩沖蛋白胨水
D.增菌培養(yǎng)基為氯化鎂孔雀綠增菌液
E.分離培養(yǎng)基為麥康凱培養(yǎng)基
你可能感興趣的試題
1.單項選擇題用乙醇沉淀DNA時，通常使用（）。
A.10％體積的乙醇
B.50％體積的乙醇
C.等體積的乙醇
D.二倍體積的乙醇
E.三倍體積的乙醇
2.單項選擇題食品衛(wèi)生微生物檢驗的樣品種類分為（）。
A.大樣、中樣和小樣3種混合樣
B.大樣和中樣混合成小樣
C.大樣、中樣和小樣3種
D.大樣和小樣
E.大樣和檢樣混合成小樣
3.單項選擇題單核細(xì)胞增生李斯特菌小鼠毒力試驗方法是（）。
A.皮下注射
B.靜脈注射
C.腹腔注射
D.肌肉注射
E.鼻內(nèi)接種
4.單項選擇題感染性廢物包括（）。
A.患者血液、病原體的培養(yǎng)基、患者剩余的藥物
B.病原體的培養(yǎng)基、實驗動物
C.實驗動物尸體、疫苗
D.廢棄的疫苗、手術(shù)器械
E.患者血液、病原體的培養(yǎng)基、實驗動物尸體、廢棄的疫苗
5.單項選擇題BOD5檢測需要使用（）。
A.普通培養(yǎng)箱
B.振蕩培養(yǎng)箱
C.水浴箱
D.生化培養(yǎng)箱
E.C02培養(yǎng)箱