單項選擇題葡萄糖耐量試驗膳食是用于糖尿病的診斷和分型,該試驗的膳食安排。試驗前3日膳食要求()。

A.食物中糖類<300g/d
B.食物中糖類<100g/d
C.食物中糖類≥300g/d
D.食用蔗糖100g/d
E.食用葡萄糖50g/d


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1.單項選擇題葡萄糖耐量試驗膳食是用于糖尿病的診斷和分型,該試驗的膳食安排。試驗前1d()。

A.進食低糖、高蛋白普食
B.低脂、低膽固醇
C.高纖維普食
D.晚餐后禁食10~12h
E.高脂肪膳食

3.單項選擇題

慢性腎衰竭病人,采用麥淀粉膳食。

麥淀粉膳食應用的原理是()。

A.慢性腎衰竭病人體內(nèi)必需氨基酸水平升高
B.慢性腎衰竭病人體內(nèi)氨基酸總濃度升高
C.慢性腎衰竭病人體內(nèi)脂肪代謝紊亂
D.非必需氨基酸水平升高
E.總氨基酸水平下降

4.單項選擇題

慢性腎衰竭病人,采用麥淀粉膳食。

麥淀粉中含蛋白質(zhì)()。

A.10%
B.200%
C.5%
D.0.4%~0.6%
E.1%

5.單項選擇題

慢性腎衰竭病人,采用麥淀粉膳食。


用麥淀粉代替()。

A.副食
B.動物食品
C.主食
D.植物蛋白
E.蔬菜