單項(xiàng)選擇題容易誘發(fā)膽石癥患者急性腹痛的膳食是()。
A.膳食含粗纖維
B.生冷飲食及水果
C.雞蛋類
D.高脂肪、高蛋白的膳食
E.全素食
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1.單項(xiàng)選擇題下列哪項(xiàng)是引起胰腺炎發(fā)作的重要原因()。
A.膳食不慎
B.藥物
C.高甘油三酯血癥
D.膽結(jié)石
E.外傷
2.單項(xiàng)選擇題慢性胰腺炎患者的每天蛋白質(zhì)供給()。
A.70~100g
B.10~20g
C.50~70g
D.20~50g
E.100~150g
3.單項(xiàng)選擇題膽囊切除術(shù)后,恢復(fù)自然膳食初期飲食能量來源應(yīng)以()為主。
A.淀粉和糖類
B.蛋白質(zhì)
C.脂肪
D.氨基酸
E.葡萄糖
4.單項(xiàng)選擇題被稱為抗脂肪肝因子的營(yíng)養(yǎng)素是()。
A.維生素B1、維生素B2
B.維生素C、維生素D
C.膽堿、甲硫氨酸
D.賴氨酸、谷氨酰胺
E.高密度脂蛋白、蘇氨酸
5.單項(xiàng)選擇題為胰腺炎患者制作食物時(shí),不宜使用的烹調(diào)方法是()。
A.煮
B.燴
C.煎
D.燉
E.鹵
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空腸切除術(shù)可影響何種營(yíng)養(yǎng)素吸收()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
可促進(jìn)腸道鈣的吸收的是()。
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萎縮性胃炎宜選擇()。
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結(jié)腸切除術(shù)可影響何種營(yíng)養(yǎng)素吸收()。
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測(cè)定該病人的氮平衡,如果胃腸功能均正常,其結(jié)果應(yīng)是()。
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短腸綜合征飲食治療第二階段首選()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
分泌內(nèi)因子的是()。
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該患者可能存在哪種類型的營(yíng)養(yǎng)不良()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
術(shù)后1個(gè)月封閉造瘺口,開始經(jīng)口進(jìn)食,應(yīng)選擇哪類飲食()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
回腸遠(yuǎn)端切除術(shù)可影響何種營(yíng)養(yǎng)素吸收()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題