單項(xiàng)選擇題直接來源于食物的血漿脂蛋白是()。

A.CM
B.極底密度脂蛋白(VLDL)
C.高密度脂蛋白(HDL)
D.低密度脂蛋白(LDL)
E.中密度脂蛋白(IDL)


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1.單項(xiàng)選擇題維生素E和維生素C均為抗氧化維生素,為預(yù)防動脈粥樣硬化,二者聯(lián)合應(yīng)用效果更好,其優(yōu)點(diǎn)是()。

A.維生素E可促進(jìn)花生四烯酸轉(zhuǎn)變?yōu)榍傲邢偎?br /> B.維生素C使血管彈性增加
C.維生素B保護(hù)血管內(nèi)壁光滑
D.維生素C可節(jié)省維生素E
E.維生素C降膽固醇

2.單項(xiàng)選擇題心肌梗死()。

A.低鹽、低脂肪、低膽固醇、少食多餐
B.限制膽固醇攝入,中重度膽固醇小于200mg/d
C.限制總能量攝入、限制不飽和脂肪酸、增加蛋白質(zhì)
D.限制總能量、限制鹽、補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì)
E.高能量、高蛋白質(zhì)

3.單項(xiàng)選擇題單純高三酰甘油血癥的營養(yǎng)治療要點(diǎn)不包括()。

A.控制總能量
B.每天膽固醇攝入量<300mg
C.糖類占總能量<60%
D.增加膳食纖維
E.不食用單糖、雙糖和甜食

4.單項(xiàng)選擇題體重正常的高血壓患者的飲食治療應(yīng)選用()。

A.低能量低鹽飲食
B.低能量低脂飲食
C.低脂低膽固醇飲食
D.低鉀高鎂飲食
E.低鹽低脂高鉀飲食

5.單項(xiàng)選擇題在高血壓營養(yǎng)治療時,選擇營養(yǎng)素錯誤的是()。

A.為了控制鈉的量,每天食鹽的攝入量以2~5g為宜
B.如果是肥胖的高血壓者,每周應(yīng)減輕體重1~1.5kg
C.進(jìn)食碳水化合物沒有限制,單糖、雙糖、多糖都可以
D.按每千克體重補(bǔ)給1g的蛋白質(zhì),選優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),植物蛋白質(zhì)占50%
E.戒酒、喝茶,補(bǔ)充維生素C