單項(xiàng)選擇題下列哪種食物適宜肝豆?fàn)詈俗冃曰颊呤秤茫ǎ?/strong>

A.核桃
B.豬肝
C.黃豆
D.牡蠣
E.牛奶


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1.單項(xiàng)選擇題糖尿病是一種慢性代謝紊亂性疾病，以糖代謝紊亂為主，其特點(diǎn)是（）。

A.肝糖原合成增加，分解也增加，糖原異生增加引起血糖升高
B.脂肪組織分解為葡萄糖的速度增加
C.肝糖原合成減少，分解增加，糖原異生增加
D.脂肪利用葡萄糖增加
E.脂肪大量分解

2.單項(xiàng)選擇題高胰島素血癥引起肥胖的機(jī)制是（）。

A.胰島素分泌過剩
B.使腦內(nèi)氨代謝紊亂
C.使精神情緒緊張
D.促進(jìn)不良飲食習(xí)慣
E.腦內(nèi)肽類激素代謝失衡

3.單項(xiàng)選擇題治療肥胖時(shí)，不能過分強(qiáng)調(diào)控制能量的攝入，主要原因是能量攝入太低將引起（）。

A.組織蛋白大量分解
B.尿量增加
C.基礎(chǔ)代謝率升高
D.呼吸困難
E.體內(nèi)脂肪分解減少

4.單項(xiàng)選擇題對住院病人進(jìn)行營養(yǎng)狀況評價(jià)，血清蛋白測定常用下面哪種血清蛋白最敏感反映蛋白質(zhì)營養(yǎng)狀況（）。

A.視黃醇結(jié)合蛋白
B.運(yùn)鐵蛋白
C.白蛋白
D.糖蛋白
E.生長調(diào)節(jié)素

5.單項(xiàng)選擇題單純性甲狀腺腫的病因主要是（）。

A.自身免疫性疾病
B.因缺碘使相關(guān)酶缺陷，致甲狀腺腫
C.碘攝入過多，致甲狀腺腫
D.精神創(chuàng)傷
E.地方性氟中毒引起