單項選擇題下列哪項不屬于胃切除術(shù)后患者的飲食治療（）。

A.嚴(yán)格控制脂肪的攝入量
B.少量多餐
C.限制碳水化合物
D.干稀分食
E.擴(kuò)大可應(yīng)食物的范圍


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1.單項選擇題下列哪項是口腔手術(shù)患者的禁忌食品（）。

A.煮蘋果
B.藕粉
C.煮燜肉
D.花菜
E.多纖維蔬菜

2.單項選擇題下列關(guān)于術(shù)后能量需要的描述哪項正確（）。

A.明顯消瘦的患者，應(yīng)該按其理想體重的115%計算能量需要
B.術(shù)后能起床的患者，增加基礎(chǔ)代謝率的20%～25%
C.若術(shù)后有腹膜炎等并發(fā)癥時，則需增加15%～25%
D.術(shù)后無并發(fā)癥的患者，能量需要應(yīng)略高于術(shù)前，約增高20%
E.對于危重患者應(yīng)該大量補(bǔ)充能量

3.單項選擇題短腸綜合征營養(yǎng)支持的順序是（）。

A.腸外營養(yǎng)、要素膳、整蛋白膳食
B.要素膳、腸外營養(yǎng)、整蛋白膳食
C.整蛋白膳食、腸外營養(yǎng)、要素膳
D.腸外營養(yǎng)、整蛋白膳食、要素膳
E.要素膳、整蛋白膳食、腸外營養(yǎng)

4.單項選擇題對創(chuàng)面愈合有促進(jìn)作用的元素是（）。

A.鈣
B.鋅
C.硒
D.錳
E.鉻

5.單項選擇題正氮平衡一般出現(xiàn)在創(chuàng)傷患者術(shù)后（）。

A.第10～14天
B.第4～6天
C.第8～14天
D.第5～8天
E.第12-～16天