單項(xiàng)選擇題黃酒的主要生產(chǎn)原料有()、梗米、黃米等。
A.大米
B.糯米
C.大麥
D.小麥
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項(xiàng)選擇題一瓶酒的酒度為90Proof,將其酒度換算為標(biāo)準(zhǔn)酒度應(yīng)該是()。
A.30GL
B.35GL
C.40GL
D.45GL
2.單項(xiàng)選擇題標(biāo)準(zhǔn)酒度和美制酒度、英制酒度的換算關(guān)系是()。
A.1GL=2sikes
B.1GL=1.75Sikes=1Proof
C.1GL=1.75Proof=2Sikes
D.1GL=2Proof=1.75Sikes
3.單項(xiàng)選擇題()是英制酒度的表示方法。
A.Proof
B.U.Spoof
C.Sikes
D.GL
4.單項(xiàng)選擇題紅葡萄酒的顏色來(lái)源于()。
A.自然生色
B.非人工增色
C.人工增色
D.釀酒原料本身
5.判斷題廣告宣傳是酒水單的主要作用之一。
最新試題
臺(tái)灣地區(qū)由中國(guó)第一大島臺(tái)灣島及蘭嶼、綠島、琉球嶼等大小86座島嶼組成。
題型:判斷題
調(diào)制雞尾酒時(shí)要特別注意先后順序和調(diào)制的原則。
題型:判斷題
選水應(yīng)該遵循“一井二泉三湖”的原則,以井水泡茶為最佳選擇。
題型:判斷題
巧克力又名“朱古力”,其主要制作原料是咖啡豆。
題型:判斷題
阿斯特客印第安人用可可豆制作他們王國(guó)的皇家飲品“巧克力特爾”。
題型:判斷題
調(diào)制雞尾酒“螺絲刀”使用的調(diào)酒用具是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
水瓶為玻璃制品,用于盛水。
題型:判斷題
20世紀(jì)90年代以后是中國(guó)國(guó)際旅游發(fā)展的高速增長(zhǎng)時(shí)期。
題型:判斷題
調(diào)酒師在酒吧營(yíng)業(yè)之前有大量準(zhǔn)備工作要做,要補(bǔ)充前一天的酒水,準(zhǔn)備好大部分雞尾酒所需的裝飾品配料。
題型:判斷題
亞歷山大的載杯是古典杯。
題型:判斷題