判斷題根據(jù)飯店要求,為了美觀,女員工可以涂有色指甲油。
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1.單項選擇題酒吧中常見的冰鎮(zhèn)飲料有()、果蔬類飲料等。
A.白葡萄酒、利口酒、啤酒
B.利口酒、啤酒、碳酸類飲料
C.白葡萄酒、紅葡萄酒、啤酒
D.白葡萄酒、啤酒、碳酸類飲料
2.單項選擇題Brandy的縮寫形式是()
A.Br
B.Brd
C.Bd
D.By
3.單項選擇題()的創(chuàng)始人是釋迦族的王太子喬達摩·西達多,信徒尊稱他為釋邇牟尼。
A.基督教
B.伊斯蘭教
C.道教
D.佛教
4.單項選擇題儀態(tài)是指人在行為中的()
A.動作和風(fēng)度
B.動作和表情
C.姿勢和風(fēng)度
D.姿勢和表情
5.單項選擇題禮貌服務(wù)用語具有體現(xiàn)禮貌和提供服務(wù)的雙重特性,()是服務(wù)人員向賓客交流感情和溝通思想的重要交際工具
A.傳遞信啟
B.解答問題
C.提出問題
D.表達意愿
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示瓶就是把酒名展示給客人看。
題型:判斷題
選水應(yīng)該遵循“一井二泉三湖”的原則,以井水泡茶為最佳選擇。
題型:判斷題
巧克力又名“朱古力”,其主要制作原料是咖啡豆。
題型:判斷題
法國人非常重視社交文明和禮貌。
題型:判斷題
調(diào)酒師給客人服務(wù)酒水在()上進行。
題型:單項選擇題
釀酒有五大工藝,即發(fā)酵工藝、蒸餾工藝、陳化工藝、勾兌工藝、裝瓶工藝。
題型:判斷題
()用來承載礦泉水和冰水。
題型:單項選擇題
雞尾酒“亞歷山大”最后需要加上()。
題型:單項選擇題
酒是天然的產(chǎn)物,人類不是發(fā)明了酒,而是發(fā)現(xiàn)了酒。
題型:判斷題
以下雞尾酒中,()的用料中有二鍋頭。
題型:多項選擇題