單項選擇題()通過煮沸,所含碳酸氫鹽就會分解,生成不溶性的碳酸鹽而沉淀,這樣就變成軟水了。
A、中等硬水
B、硬水
C、極硬水
D、暫時硬水
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1.單項選擇題水的軟硬程度會影響茶葉的有效成分的溶解度。()中含其他溶質(zhì)少,茶葉有效成分的溶解度高,固茶湯味濃。
A、泉水
B、江河水
C、雪水
D、自來水
2.單項選擇題在選擇泡茶用水時,我們需要了解水的軟硬度與茶湯品質(zhì)的關(guān)系。一般泡茶用水都使用()。
A、純凈水
B、礦物質(zhì)水
C、蒸餾水
D、天然水
3.單項選擇題()茶具主要是茶盤、盛器、泡茶輔助工具
A.竹木茶具
B.玻璃茶具
C.陶瓷茶具
D.紫砂茶具
4.單項選擇題()所制的紫砂壺以小壺多,中壺少,大壺罕見
A.時大彬
B.李仲芳
C.徐有泉
D.惠孟臣
5.單項選擇題在陶業(yè)中,()不是“紫砂三大妙手”
A.時大彬
B.李仲芳
C.徐有泉
D.陳遠(yuǎn)鳴
最新試題
茶藝表演中,節(jié)奏的快慢變化可以增強(qiáng)情感表達(dá)的力度。
題型:判斷題
茶藝師的手部皮膚應(yīng)保持干燥,無需涂抹任何保濕產(chǎn)品。
題型:判斷題
黃茶的制作過程中,揉捻是決定茶葉形狀的關(guān)鍵步驟。
題型:判斷題
茶葉的口感識別主要依賴于茶葉的種類、制作工藝和沖泡方法。
題型:判斷題
白茶在沖泡過程中,若水溫過高,可能會導(dǎo)致茶湯口感變苦。
題型:判斷題
玻璃杯突然遇冷或遇熱時容易破裂,因此應(yīng)避免將冰水直接倒入剛燒開的熱水杯中。
題型:判斷題
茶單的排版設(shè)計應(yīng)簡潔明了,避免過多復(fù)雜的裝飾元素,以免影響顧客的閱讀體驗。
題型:判斷題
春季飲綠茶可以補(bǔ)充維生素,促進(jìn)新陳代謝。
題型:判斷題
黃茶沖泡時,水溫越高,茶葉中的營養(yǎng)成分越容易析出,因此水溫應(yīng)盡可能高。
題型:判斷題
茶單更新應(yīng)至少每季度進(jìn)行一次,以確保產(chǎn)品的新鮮度。
題型:判斷題