A.鮮葉原料過(guò)嫩
B.炒制過(guò)程中溫度過(guò)低,失水過(guò)慢
C.炒制過(guò)程中溫度過(guò)高,失水過(guò)快
D.揉捻過(guò)重
E.二青程度過(guò)低
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A.碧螺春
B.祁門(mén)紅茶
C.黃山毛峰
D.白毫銀針
E.安溪鐵觀(guān)音
A.殺青溫度過(guò)高
B.揉捻壓力過(guò)大
C.干燥溫度過(guò)高
D.殺青溫度過(guò)低
A.葉片成條率
B.茶葉主要內(nèi)含物質(zhì)成分含量
C.在制品含水量
D.葉細(xì)胞破損率
E.以上都不是
A.葉色深的鮮葉適制紅茶
B.葉色淺的鮮葉適制綠茶
C.茶多酚含量高的鮮葉適制紅茶
D.葉片柔軟的鮮葉適制青茶
E.花青素含量高的鮮葉適制綠茶
A.浙江省
B.安徽省
C.貴州省
D.福建省
E.江西省
最新試題
茶葉包裝材料的選擇應(yīng)主要考慮其美觀(guān)性,以確保茶葉的市場(chǎng)吸引力。
季節(jié)變化對(duì)茶葉品質(zhì)的影響主要體現(xiàn)在茶葉的生長(zhǎng)速度、內(nèi)含物質(zhì)的積累和茶葉的采摘時(shí)間上。
紫砂壺在每次使用后都需要用牙膏進(jìn)行徹底清潔,以保持其清潔度。
白茶的制作過(guò)程完全不需要人工干預(yù),全部依靠自然風(fēng)化和陽(yáng)光曬干。
茶藝表演中,節(jié)奏的快慢變化可以增強(qiáng)情感表達(dá)的力度。
春季飲綠茶可以補(bǔ)充維生素,促進(jìn)新陳代謝。
中國(guó)的茶文化起源于神農(nóng)氏時(shí)代,至今已有幾千年的歷史。
黑茶泡制時(shí),投茶量與水量的比例對(duì)茶湯的口感有直接影響。
冬季飲用紅茶有助于促進(jìn)血液循環(huán),預(yù)防感冒。
茶單更新應(yīng)至少每季度進(jìn)行一次,以確保產(chǎn)品的新鮮度。