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判斷題最高管理者應(yīng)指定有權(quán)啟動(dòng)召回的人員。

1.判斷題在原料的產(chǎn)品特性描述中，適用時(shí)包括交付方式。

2.判斷題經(jīng)驗(yàn)可以作為可接受水平的考慮因素。

3.判斷題只有指定人員才能對(duì)外交流組織的食品安全信息。

4.判斷題操作性前提方案是前提方案的一種，需要得到食品安全小組的批準(zhǔn)，而前提方案則需要得到食品安全小組的驗(yàn)證，無需批準(zhǔn)。

5.判斷題食品安全是指食品危害不造成消費(fèi)者傷害的條件。