填空題罐頭食品中的低酸食品和中酸食品是以PH()為劃分界限的。
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1.多項選擇題標準中指定人員包括()
A.實施外部溝通的人員
B.啟動召回的人員
C.負責執(zhí)行召回的人員
D.預備信息的更新的人員
2.多項選擇題關于內部審核表述正確的是()
A.組織應按策劃的時間間隔進行內部審核
B.應規(guī)定審核的準則、范圍、批次和方法
C.審核員的選擇和審核的實施應確保審核的客觀性和公正性,審核員不應審核自己的工作。
D.審核組應確保及時采取措施,以消除所發(fā)現(xiàn)的不符合情況及原因。
4.判斷題長了霉的食品就會對人體產生危害。
最新試題
現(xiàn)場審核中,以下哪一項不是向導的作用()
題型:單項選擇題
受審核方指派的向導應當協(xié)助審核組并且根據審核組長的要求行動,可()。
題型:單項選擇題
確定審核所需要的時間不應考慮()。
題型:單項選擇題
末次會議的內容不包括()。
題型:單項選擇題
三種常用防腐劑按毒性從弱到強排列依次為()。
題型:單項選擇題
第二方審核是()進行的審核。
題型:單項選擇題
下列不屬于生產工藝技術的是()。
題型:單項選擇題
最高管理者應保持內部溝通的信息作為()輸入。
題型:單項選擇題
對于主要原材料的采購,在滿足生產要求的品種、質量、性能、數(shù)量等條件下,主要比較采購的可靠性及()。
題型:單項選擇題
審核委托方的職責是()。
題型:單項選擇題