填空題綠色食品生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程包括()種植、()飼養(yǎng)、()養(yǎng)殖和()等技術(shù)操作規(guī)程。
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有機(jī)產(chǎn)品加工中使用的生產(chǎn)資料都免予認(rèn)證。
題型:判斷題
天然莧菜紅和黑豆紅色素在糖果中的最大允許使用量分別為0.25g/kg和0.8g/kg。生產(chǎn)1噸綠色食品糖果,以下哪種紅色素添加組合符合綠色食品糖果生產(chǎn)要求?()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
綠色食品果蔬汁飲料的加工過程執(zhí)行過程中執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)只有《NY_T 434-2016綠色食品果蔬汁飲料》。
題型:判斷題
消費(fèi)者消費(fèi)有機(jī)食品的首要原因是:()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
綠色食品果蔬汁的濃縮可以采用真空濃縮方式,濃縮時(shí)間較短,能很好地保存果蔬汁的營(yíng)養(yǎng)成分,保證產(chǎn)品質(zhì)量。
題型:判斷題
綠色食品罐藏生產(chǎn)廠房?jī)?nèi)的顏色無特殊要求。
題型:判斷題
下列不屬于乳中各成分的存在狀態(tài)的是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
綠色食品飲料產(chǎn)品的加工過程進(jìn)行全程控制,除設(shè)備要求外在工藝上應(yīng)盡量選用新技術(shù)新工藝,以達(dá)到最大限度保留營(yíng)養(yǎng)成分的要求。
題型:判斷題
綠色食品核桃園中間種的大豆,即使不申請(qǐng)綠色食品,也要按照綠色食品標(biāo)準(zhǔn)管理。()
題型:判斷題
果蔬干制過程中外擴(kuò)散速度遠(yuǎn)大于內(nèi)擴(kuò)散時(shí)會(huì)出現(xiàn)的現(xiàn)象,稱為()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題