問答題營養(yǎng)要素與配制培養(yǎng)基時(shí)的某一具體的營養(yǎng)物是否為同一概念？試舉3例說明之。
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EMB培養(yǎng)基對(duì)大腸桿菌群有顯著的鑒別能力，主要是依據(jù)了（）原理。
題型：單項(xiàng)選擇題
從蜜餞中分離到一株高滲酵母菌，其水活度αW值約為（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
選擇培養(yǎng)基
題型：名詞解釋
基團(tuán)移位
題型：名詞解釋
主動(dòng)運(yùn)輸
題型：名詞解釋
基團(tuán)轉(zhuǎn)位的運(yùn)輸方式主要存在于（）
題型：單項(xiàng)選擇題
紅螺菌科的細(xì)菌的營養(yǎng)類型屬于（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
大腸桿菌是典型的（）微生物。
題型：單項(xiàng)選擇題
（）是某些化能自養(yǎng)微生物的雙功能營養(yǎng)物。
題型：單項(xiàng)選擇題
制備培養(yǎng)基中常用的碳源物質(zhì)是（）
題型：單項(xiàng)選擇題