單項(xiàng)選擇題目前，我國(guó)規(guī)定食物中膳食纖維的測(cè)定方法為（）。
A.酸性洗滌劑法
B.中性洗滌劑法
C.酶重量法
D.酶化學(xué)法
E.吸附重量法
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1.單項(xiàng)選擇題用重鉻酸鉀法測(cè)定COD的水樣，加硫酸酸化至pH＜2后，置4℃保存，保存的天數(shù)不應(yīng)超過(guò)（）。
A.1天
B.2天
C.3天
D.5天
E.10天
2.單項(xiàng)選擇題采樣效率太低的方法和儀器不能采用，一般認(rèn)為，空氣樣品的采樣效率最好不低于（）。
A.95%
B.90%
C.85%
D.80%
E.70%
3.單項(xiàng)選擇題以下物質(zhì)中，在空氣中以氣體形式存在的是（）。
A.二氧化硫
B.氯乙烯
C.乙酸乙酯
D.汞
E.二氧化硅
4.單項(xiàng)選擇題水質(zhì)分析時(shí)，所測(cè)定的色度應(yīng)該以除去懸浮物質(zhì)的色度為標(biāo)準(zhǔn)，稱之為（）。
A.表色
B.真色
C.白色
D.無(wú)色
E.淺藍(lán)綠色
5.單項(xiàng)選擇題EDTA-2Na的化學(xué)名為（）。
A.二硫腙二鈉
B.二氮雜菲二鈉
C.變色酸二鈉鹽
D.乙二胺四乙酸二鈉鹽
E.鄰苯二甲碳二鈉鹽
最新試題
新銀鹽分光光度法測(cè)定化妝品中砷，最終顯色測(cè)定的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
氣溶膠煙屬于（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
測(cè)定自來(lái)水中陰離子合成洗滌劑時(shí)，若有余氯存在，可加入亞硫酸氫鈉溶液消除干擾，按1mg余氯應(yīng)加入1%亞硫酸氫鈉溶液（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
含下列哪種離子的溶液，加入NH3、NH4Cl 溶液和適量H2O2，控制溶液的pH為7～8，仍為溶液？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
散裝的液體食品，可采用虹吸法在儲(chǔ)存池的四角及中心五點(diǎn)分層取樣，每層取樣體積約為（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
用滲透管配制二氧化氮標(biāo)準(zhǔn)氣，應(yīng)該在（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
應(yīng)用氣相色譜法測(cè)定甲醇含量時(shí)，樣品預(yù)處理方法為（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
關(guān)于渾濁度指標(biāo)的描述，不正確的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
測(cè)定微量鉛時(shí)最好采用的原子化方法是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
若用冷原子吸收法測(cè)定產(chǎn)品中汞，氨、苯、丙酮及氮氧化物中對(duì)波長(zhǎng)253.7nm吸收有影響的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題