單項(xiàng)選擇題測定骨中鈣的濃度，應(yīng)選擇（）。

A.氣相色譜法
B.高效液相色譜法
C.X射線衍射法
D.火焰原子吸收光譜法
E.石墨爐原子吸收光譜法


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1.單項(xiàng)選擇題測定水中苯并芘時(shí)，水樣采集后在現(xiàn)場立即萃取最好。若送到實(shí)驗(yàn)室萃取，應(yīng)該用有金屬襯里的玻璃瓶裝水樣，放于暗處低溫保存。其他可用的保存方法是（）。

A.玻璃瓶包黑紙，每份水樣包一張黑紙
B.塑料瓶裝水樣于冰箱內(nèi)
C.玻璃瓶包黑紙裝水樣
D.塑料瓶包黑紙裝水樣
E.棕色玻璃瓶裝水樣

2.單項(xiàng)選擇題我國集中式給水出廠水管網(wǎng)末梢含余氯量應(yīng)控制在（）。

A.≥0.05mg／L
B.＞0.05mg／L
C.≤0.05mg／L
D.=0.05mg／L
E.≥0.5mg／L

5.單項(xiàng)選擇題食品感官檢查的條件是（）。

A.單色光線
B.紫外線
C.自然光線
D.鈉光線
E.熒光燈下