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單項(xiàng)選擇題明代，松江人馮可時(shí)撰（）一卷。

A.《茶論》
B.《茶疏》
C.《茶錄》
D.《茶譜》

1.單項(xiàng)選擇題大年初清早，上海人要祭祀天地祖宗，還要喝“（）”。

A.桂花茶
B.阿婆茶
C.元寶茶
D.新年茶

2.單項(xiàng)選擇題吳淞江（今蘇州河）水曾被唐代陸羽列第（）而名載史冊(cè)。

A.六
B.十
C.十六
D.二十

3.單項(xiàng)選擇題明代上海余山出產(chǎn)“本山茶”；在清康熙南巡到余山后更名為（）

A.蘭花茶
B.蘭筍茶
C.紫筍茶
D.春筍茶

4.單項(xiàng)選擇題文化人在茶館可以琴棋書(shū)畫(huà)、詩(shī)詞歌賦，舉行（）“

A.文藝雅集
B.文化雅集
C.茶會(huì)雅集
D.文明雅集

5.單項(xiàng)選擇題明清時(shí)期，著名的“徐園”常接納名人雅士相聚，“內(nèi)有一亭，設(shè)爐，專司（）酌”。

A.溫酒
B.泡茶
C.煲湯
D.燒水