多項選擇題蛋白質在消化酶的作用下，被分解為氨基酸。下列可以消化蛋白質的場所包括()
A、口腔
B、胃
C、小腸
D、大腸
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1.單項選擇題淀粉的消化產物是()
A、葡萄糖
B、蔗糖
C、果糖
D、半乳糖
2.單項選擇題脂肪的消化過程中，除了需要酶的分解作用外，還需要有()參與，起乳化作用。
A、胰液
B、腸液
C、膽汁
D、甘油
3.單項選擇題淀粉的消化從()開始，()是消化淀粉的主要場所。
A、口腔，胃
B、食道，小腸
C、口腔，小腸
D、食道，胃
4.單項選擇題下列消化過程屬于化學性消化的是()
A、口腔內的咀嚼
B、胃腸的蠕動
C、口腔內的唾液分解淀粉
D、膽汁乳化脂肪
5.單項選擇題大部分營養(yǎng)素可通過乳汁提供給嬰兒，但()難以通過乳腺進入乳汁，母乳喂養(yǎng)兒應在出生2-4周后補充和多曬太陽。
A、維生素A
B、維生素B
C、維生素C
D、維生素D
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對剖腹產的產婦應給予術后流質食物1天，但應注意避免脹氣食物（）的攝入。
題型：多項選擇題
食物過敏時，血清IgG、IgE都可能增加。
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過量攝入蛋白質對健康的不利影響有（）。
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膳食纖維能降低血脂、控制肥胖及調節(jié)血糖的功能。
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低溫環(huán)境下供能模式轉變?yōu)椋ǎ?/p>
題型：多項選擇題
畜肉內臟含有較多的營養(yǎng)素有（）。
題型：多項選擇題
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在生理條件下，人體內的活性氧與自由基含量通常處于一種低水平的靜態(tài)平衡狀態(tài)。
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對于碳水化合物、脂肪和蛋白質代謝的相互關系，下述表述正確的是（）。
題型：多項選擇題