單項選擇題人每天大約分泌()唾液,唾液的主要作用是濕潤食物、水解碳水化合物、解毒等,所以吃飯時應(yīng)細(xì)嚼慢咽。
A.1000~1300ml
B.1100~1400ml
C.1200~1500ML
D.1300~1600ML
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1.單項選擇題體內(nèi)唯一不能合成的營養(yǎng)素是:()
A.礦物質(zhì)
B.蛋白質(zhì)
C.維生素
D.碳水化合物
2.單項選擇題人體內(nèi)分泌系統(tǒng)包括的器官是()
A.腮腺
B.胰腺
C.甲狀腺
D.舌下腺
3.單項選擇題下列有助于蛋白質(zhì)化學(xué)性消化的是()
A、鹽酸
B、維生素
C、膽汁
D、淀粉酶
4.單項選擇題分布于內(nèi)臟和血管的主要肌組織是()
A、心肌
B、平滑肌
C、骨骼肌
D、隨意肌
5.單項選擇題對蛋白質(zhì)的消化有幫助的成分包括()
A、糜蛋白酶
B、腸脂肪酶
C、胰脂肪酶
D、唾液蛋白酶
最新試題
血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶的正常上限一般是()
題型:單項選擇題
對于肥胖人群的體格狀況分析,重點關(guān)注的指標(biāo)是()
題型:單項選擇題
白蛋白的主要功能不包括()
題型:單項選擇題
只要膳食中鈣的攝入量達到推薦量,就不會出現(xiàn)骨質(zhì)疏松。
題型:判斷題
混合膳食的營養(yǎng)價值高于單一食物,所以在膳食評價中不需要考慮單一食物的營養(yǎng)價值。
題型:判斷題
膳食調(diào)查中,調(diào)查對象的選擇應(yīng)隨機且具有代表性。
題型:判斷題
如果一個人的體格狀況較差,那么他在飲食方面應(yīng)注意()
題型:單項選擇題
在血脂檢測中,甘油三酯(TG)的主要來源是()
題型:單項選擇題
記賬法對于家庭或集體單位的膳食調(diào)查較為適用。
題型:判斷題
膳食調(diào)查和評價只針對個體進行,不需要考慮家庭或社區(qū)層面。
題型:判斷題