判斷題容量瓶能夠準(zhǔn)確量取所容納液體的體積。
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食用油中總極性物質(zhì)測定時，取樣后樣品放在（）加熱。
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下列選項中不屬于食品快速檢測技術(shù)意義的是（）
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孔雀石綠免疫膠體金快速檢測結(jié)果判讀時，（）可以判定為陽性。
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構(gòu)成牛奶的溶劑是（）。
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下列選項中哪些屬于食品快速檢測技術(shù)的特點（）
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肉類水分的測量點應(yīng)為（）
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對于硼酸檢測結(jié)果為陽性的樣品，樣品處置方法不正確的是（）
題型：單項選擇題