多項(xiàng)選擇題下列市（縣）哪些是純客家地區(qū)（）？

A、五華
B、花都
C、大埔
D、惠州


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1.多項(xiàng)選擇題聲名遠(yuǎn)播的客家菜有（）。

A、鹽焗雞
B、釀豆腐
C、梅菜扣肉
D、娘酒

2.多項(xiàng)選擇題廣府人具有（）等特征。

A、重商
B、實(shí)干
C、精明
D、封閉

3.多項(xiàng)選擇題嶺南居民除漢族之外，還有（）和高山等少數(shù)民族。

A、壯、瑤族
B、侗族
C、黎、水、畬族
D、布衣、仫佬族

5.多項(xiàng)選擇題所謂“四頭四尾”即家頭窖尾、（），是對(duì)客家婦女吃苦、勤勞、持家的真實(shí)寫照。

A、地頭屋尾
B、田頭地尾
C、灶頭灶尾
D、針頭線尾