多項選擇題酒類感官品評,是通過人的感覺器官在接觸產(chǎn)品時所產(chǎn)生的(),綜合這些感官現(xiàn)象,評定產(chǎn)品的質(zhì)量,區(qū)分優(yōu)劣,劃分等級。
A.視覺
B.聽覺
C.嗅覺
D.味覺
E.觸覺
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1.多項選擇題下列葡萄品種中,屬于張裕紅葡萄酒釀造選用品種的是()。
A.佳利釀
B.法國藍(lán)
C.玫瑰香
D.瑪瑙紅
E.解百納
2.多項選擇題下列關(guān)于青島啤酒的描述,正確的是()。
A.青島啤酒廠是中國第一家現(xiàn)代化啤酒廠
B.采用優(yōu)質(zhì)國產(chǎn)麥芽和新疆酒花
C.以嶗山泉水為釀造水
D.采用復(fù)式二次煮出糖化工藝
E.以青島啤酒酵母為菌種
3.多項選擇題入選聯(lián)合國“人類口頭與非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”名錄的劇種有()。
A.京劇
B.昆曲
C.粵劇
D.黃梅戲
E.藏戲
4.多項選擇題佛教供奉對象中,“華嚴(yán)三圣”指的是()。
A.釋迦牟尼佛
B.毗盧遮那佛
C.文殊菩薩
D.觀音菩薩
E.普賢菩薩
5.多項選擇題我國佛教四大名山包括()。
A.江西龍虎山
B.山西五臺山
C.浙江普陀山
D.四川峨眉山
E.安徽九華山