比移值由小到大的次序是蔗糖>葡萄糖醛酸>葡萄糖>鼠李糖。
Molish反應(yīng)試劑為α-萘酚-濃硫酸,用于檢識糖和苷,反應(yīng)陽性的結(jié)果是兩液層交界處呈紫色環(huán)。
兩相酸水解。
判斷酸催化水解難易程度: (1)呋喃糖苷和吡喃糖苷。 (2)葡萄糖苷和葡萄糖醛酸苷。 (3)黃酮苷和三萜苷。 (4)2-氨基糖苷,2-羥基糖苷,2-去氧糖苷。 (5)三萜α-D葡萄糖苷和三萜β-D葡萄糖苷。 (6)香豆素苷和甾體皂苷。 (7)甲基α-D葡萄糖苷和甲基β-D葡萄糖苷。
最新試題
黃酮類化合物結(jié)構(gòu)現(xiàn)在通常是指()
[化學(xué)鑒別題]
下列揮發(fā)油中組成含量最高的是()
比較下面兩個化合物堿性大小:
SephadexLH-20適合在什么溶劑中應(yīng)用()
下列屬于酮糖的是()