單項選擇題嬰兒特有的必需氨基酸為()。
A.異亮氨酸
B.組氨酸
C.纈氨酸
D.蛋氨酸
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1.單項選擇題關(guān)于多糖的概念下列說法正確的是()。
A.多糖是由≥5個單糖分子脫水縮合并借糖苷鍵彼此連接而成的高分子聚合物
B.多糖在性質(zhì)上與單糖和低聚糖不同,一般不溶于水,無甜味,不形成結(jié)晶,無還原性
C.多糖可分為淀粉和纖維素兩大素
D.淀粉可分為直鏈淀粉和支鏈淀粉
2.單項選擇題下列屬于鉀缺乏癥的是()。
A.神經(jīng)肌肉興奮性亢進(jìn)
B.佝僂病
C.心率緩慢,心音減弱
D.橫紋肌肉裂解癥
3.單項選擇題中國成人鐵適宜攝入量,男子為()。
A.20mg/日
B.15mg/日
C.13mg/日
D.19mg/日
4.單項選擇題獲得維生素D的途徑有()個。
A.1
B.2
C.3
D.4
5.單項選擇題玉米含煙酸并不低,甚至高于小麥粉,但以玉米為主食的人群容易發(fā)生()。
A.貧血
B.克山病
C.癩皮病
D.蛋白質(zhì)能量缺乏
最新試題
在體格狀況評價中,以下哪個指標(biāo)與兒童智力發(fā)育關(guān)系較?。ǎ?/p>
題型:單項選擇題
體格狀況分析中,測量坐高可以了解()
題型:單項選擇題
體格狀況分析中,測量頸部周長可以了解()
題型:單項選擇題
一個人的膳食是否合理,不是僅通過一次膳食調(diào)查就能準(zhǔn)確判斷。
題型:判斷題
膳食評價需要關(guān)注食物的攝入量,也需考慮食物的營養(yǎng)成分。
題型:判斷題
如果一個人的體重正常,但感覺身體虛弱,可能需要檢查()
題型:單項選擇題
在體格狀況評價中,以下哪個指標(biāo)與老年人跌倒風(fēng)險關(guān)系較大()
題型:單項選擇題
在體格狀況評價中,以下哪個指標(biāo)可以反映長期的營養(yǎng)狀況()
題型:單項選擇題
如果一個人的體重正常,但經(jīng)常感到疲勞,需要檢查()
題型:單項選擇題
鋅在人體內(nèi)含量很少,所以其在膳食中的攝入量不重要。
題型:判斷題