單項(xiàng)選擇題食用藻類也是人們常用食物，下列屬于食用藻類的選項(xiàng)是（）。

A.香菇
B.銀耳
C.海帶
D.木耳


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1.單項(xiàng)選擇題能被人體消化吸收的碳水化合物是（）。

A.果膠
B.纖維素
C.半纖維素
D.淀粉

2.單項(xiàng)選擇題對違反《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的行為（）都有權(quán)檢舉和控告權(quán)。

A.有選舉權(quán)的公民
B.法人
C.公民
D.自然人和法人

3.單項(xiàng)選擇題《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》規(guī)定禁止生產(chǎn)經(jīng)營未經(jīng)（）衛(wèi)生檢驗(yàn)或檢驗(yàn)不合格的肉類及其制品。

A.獸醫(yī)
B.工商行政管理人員
C.衛(wèi)生行政部門工作人員
D.質(zhì)檢人員

4.單項(xiàng)選擇題有明顯降血糖作用的蔬菜是（）。

A.蘿卜
B.黃瓜
C.苦瓜
D.冬瓜

5.單項(xiàng)選擇題1克脂肪在體內(nèi)氧化可產(chǎn)生的能量是（）。

A.9.0千焦
B.16.74千焦
C.16.81千焦
D.37千焦