單項(xiàng)選擇題下列關(guān)于礦物元素的說(shuō)法正確的是（）

A.必需礦物元素可以在魚類體內(nèi)合成
B.不同的礦物元素在魚體內(nèi)的形態(tài)結(jié)構(gòu)相同
C.常量礦物元素和微量礦物元素對(duì)維持魚類的健康、生長(zhǎng)和繁殖均起著十分重要的作用
D.鈣、磷、鎂、鈉、鉀、氯、硫均為微量礦物元素


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1.單項(xiàng)選擇題下列關(guān)于維生素C的說(shuō)法錯(cuò)誤的是（）

A.與維生素E有頡頏作用
B.與維生素A有頡頏作用
C.是維持水產(chǎn)動(dòng)物免疫力、抗病力的必需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)
D.易溶于水，不溶于乙醚和氯仿等

2.單項(xiàng)選擇題下列不屬于維生素共同點(diǎn)的是（）

A.不是構(gòu)成機(jī)體組織和細(xì)胞的組成成分
B.全部可以由機(jī)體合成
C.不會(huì)產(chǎn)生能量
D.許多維生素是酶和輔酶的組成分子

3.單項(xiàng)選擇題關(guān)于維生素C的敘述正確的是（）

A.屬于酸、性質(zhì)穩(wěn)定
B.屬于脂溶性維生素
C.可促進(jìn)對(duì)蝦脫殼并增強(qiáng)疾病的抵抗能力
D.可以在蝦體中合成

4.單項(xiàng)選擇題下列關(guān)于維生素B描述錯(cuò)誤的是（）

A.為白色粉末，極易溶于水，微溶于酒精，在中性及堿性溶液中易分解
B.能抑制膽堿酯酶的活性，缺乏時(shí)魚類神經(jīng)傳導(dǎo)受到影響
C.鯛缺乏時(shí)會(huì)產(chǎn)生皮下充血和皮下層出血
D.在魚體內(nèi)不能以輔酶或輔基的形式參與物質(zhì)代謝

5.單項(xiàng)選擇題下列物質(zhì)為脂溶性維生素的是（）

A.維生素C
B.維生素B2
C.維生素E
D.煙酸