單項(xiàng)選擇題關(guān)于肉毒梭菌表述錯(cuò)誤的是()。
A.革蘭陽(yáng)性菌
B.厭氧菌
C.引起毒素性中毒
D.在我國(guó)以引起植物性食品中毒為常見(jiàn)
E.治療后留有后遺癥
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1.單項(xiàng)選擇題下列關(guān)于有機(jī)磷農(nóng)藥中毒表述錯(cuò)誤的是()。
A.可抑制體內(nèi)膽堿酯酶活性
B.導(dǎo)致膽堿能神經(jīng)興奮
C.可由誤食引起
D.潛伏期短
E.抑制中樞神經(jīng)
2.單項(xiàng)選擇題關(guān)于沙門菌表示正確的是()。
A.革蘭陽(yáng)性菌
B.較耐熱
C.被污染食品無(wú)感官性狀變化
D.最適宜生長(zhǎng)溫度為37℃
E.耐高滲
3.單項(xiàng)選擇題以下為食物中毒發(fā)病特點(diǎn)的是()。
A.潛伏期短
B.人與人之間傳染
C.一種與食物相關(guān)的慢性病
D.中毒患者臨床表現(xiàn)存在個(gè)體差異
E.無(wú)明顯季節(jié)性
4.單項(xiàng)選擇題哪種塑料單體對(duì)人體無(wú)害?()
A.氯乙烯
B.苯乙烯
C.乙烯
D.甲醛
E.乙醛
5.單項(xiàng)選擇題陶瓷、搪瓷類容器主要的衛(wèi)生問(wèn)題是()。
A.有害金屬
B.添加劑
C.細(xì)菌污染
D.多環(huán)芳烴
E.苯胺類
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