單項(xiàng)選擇題下列關(guān)于甲基汞中毒表述正確的是()。
A.甲基汞可通過(guò)胎盤屏障導(dǎo)致胎兒及新生兒中毒
B.臨床上可出現(xiàn)蛋白尿、氨基酸尿、糖尿和高鈣尿
C.急性中毒表現(xiàn)為胃腸炎癥狀
D.臨床上可出現(xiàn)貧血、神經(jīng)衰弱等癥狀
E.蓄積性強(qiáng)但消化吸收率低
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1.單項(xiàng)選擇題能引起“醉酒癥狀”的是()。
A.砷中毒
B.鋅中毒
C.亞硝酸鹽中毒
D.赤霉病麥中毒
E.毒蕈中毒
2.單項(xiàng)選擇題細(xì)菌性食物中毒主要臨床表現(xiàn)為()。
A.神經(jīng)麻痹
B.全身青紫
C.急性胃腸炎
D.體溫升高至40℃
E.頭暈、頭痛
3.單項(xiàng)選擇題關(guān)于葡萄球菌表述錯(cuò)誤的是()。
A.革蘭陽(yáng)性菌
B.兼性厭氧菌
C.只引起毒素型中毒
D.產(chǎn)生的毒素不耐熱
E.中毒食品主要是剩飯、涼糕等
4.單項(xiàng)選擇題引起臭米面食物中毒的致病菌是()。
A.黃曲霉菌
B.致病性大腸桿菌
C.鐮刀菌
D.椰毒假單胞菌
E.肉毒梭菌
5.單項(xiàng)選擇題下列屬于食物中毒范疇的是()。
A.暴飲暴食引起的腸炎
B.食用被旋毛蟲污染的食物
C.食用被輪狀病毒污染的食物
D.食用含氰苷類物質(zhì)的食物
E.食用被絳蟲污染的食物
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可能引起的中毒食物是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
老年人營(yíng)養(yǎng)需要的特點(diǎn)是()。
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急救時(shí)應(yīng)采用的特效藥是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
肉毒梭菌屬于()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
出現(xiàn)此癥狀最可能的原因是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
易被肉毒梭菌污染的食品主要是()。
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實(shí)施營(yíng)養(yǎng)治療宜選擇的食物是()。
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肉、魚、禽、蛋等食品腐敗變質(zhì)的主要特征是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
WHO主張?jiān)u價(jià)兒童當(dāng)前營(yíng)養(yǎng)狀況的指標(biāo)是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下富含在蛋黃中的營(yíng)養(yǎng)素哪些吸收率高?()
題型:多項(xiàng)選擇題