單項(xiàng)選擇題關(guān)于燒傷后的營(yíng)養(yǎng)治療原則描述錯(cuò)誤的是（）。

A.燒傷后的治療應(yīng)該緊密結(jié)合臨床病程進(jìn)行
B.在感染期要以利尿、消炎和解毒為主，盡量給予高維生素膳食，改善負(fù)氮平衡
C.在休克期要以消炎、利尿、清熱、解毒為主，盡量促進(jìn)食欲，提供足夠的蛋白質(zhì)和能量
D.在休克期可以提供米湯、牛奶等食物，少量多餐
E.在康復(fù)期給予高蛋白、高能量、高維生素和礦物質(zhì)豐富的全面膳食，加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)，保證機(jī)體康復(fù)


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1.單項(xiàng)選擇題關(guān)于口腔癌癥患者的營(yíng)養(yǎng)治療，以下說法錯(cuò)誤的是（）。

A.宜采用高營(yíng)養(yǎng)配合療法，供給充足的蛋白質(zhì)、能量、無機(jī)鹽、微量元素
B.放射治療期，因機(jī)體消耗大量蛋白質(zhì)與能量，應(yīng)提高蛋白質(zhì)與能量的攝入
C.放療期間，可使用高蛋白、高鐵、高維生素、高能量的膳食
D.腫瘤康復(fù)期，宜選用高蛋白、高鐵、高維生素、中量脂肪的臘食
E.配合中醫(yī)食療采用軟堅(jiān)化積、活血化瘀的食療食品

2.單項(xiàng)選擇題慢性胰腺炎患者的營(yíng)養(yǎng)治療原則是（）。

A.不同于急性胰腺炎治療
B.急性發(fā)作期，禁食
C.病情緩解后，可給予高蛋白飲食
D.急性發(fā)作期，給予低脂少渣半流質(zhì)膳食
E.病情緩解后，可給予高脂肪膳食

3.單項(xiàng)選擇題下列適宜病毒性肝炎患者的營(yíng)養(yǎng)治療為（）。

A.鼓勵(lì)每餐多攝食
B.低能量
C.限制亞油酸的攝入
D.限制脂溶性維生素的攝入
E.高蛋白

5.單項(xiàng)選擇題脂肪肝患者的營(yíng)養(yǎng)治療原則是（）。

A.不食用精制糖類、蜂蜜、蜜餞等甜食和點(diǎn)心
B.適當(dāng)提高糖類和甜食的攝入
C.適當(dāng)提高脂肪的攝入
D.伴有腹水或水腫者應(yīng)適當(dāng)攝入鈉鹽
E.提高精細(xì)食物的攝入量