單項(xiàng)選擇題食物過(guò)敏的最常見癥狀是（）。

A.消化系統(tǒng)癥狀
B.泌尿系統(tǒng)癥狀
C.呼吸系統(tǒng)癥狀
D.皮膚癥狀
E.血液系統(tǒng)癥狀


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1.單項(xiàng)選擇題哮喘發(fā)作與食物有關(guān)的因素是（）。

A.脂肪
B.鹽
C.辛辣食品
D.蛋白質(zhì)
E.酒精

2.單項(xiàng)選擇題口腔過(guò)敏綜合征與哪類食物有關(guān)？（）

A.雞蛋
B.新鮮水果和蔬菜
C.豆制品
D.牛奶
E.海產(chǎn)品

3.單項(xiàng)選擇題最有效的防治食物過(guò)敏的方法是（）。

A.避免療法
B.食物口服脫敏療法
C.早期喂養(yǎng)方法
D.食物加工處理方法
E.代用食物療法

4.單項(xiàng)選擇題食用牛奶后出現(xiàn)腹脹、腹痛、產(chǎn)氣增多等癥狀的原因可能是（）。

A.體內(nèi)缺乏葡萄糖6－磷酸酶
B.紅細(xì)胞中缺少單加氧酶
C.體內(nèi)缺乏谷胱甘肽過(guò)氧化物酶
D.小腸黏膜乳糖酶缺乏
E.體內(nèi)缺乏半乳糖激酶

5.單項(xiàng)選擇題目前公認(rèn)診斷乳糖不耐癥的最好方法是（）。

A.乳糖耐量實(shí)驗(yàn)
B.乳糖氫呼吸實(shí)驗(yàn)
C.乳糖耐受性的測(cè)定
D.小腸X線檢查
E.葡萄糖耐量實(shí)驗(yàn)