單項(xiàng)選擇題以下對(duì)可耐受最高攝入量(UL)的解釋,錯(cuò)誤的是()。

A.是平均每日可以攝入某種營(yíng)養(yǎng)素的最高量
B.主要用途是檢查個(gè)體攝入量過高的可能,以避免發(fā)生中毒
C.包括飲食、強(qiáng)化劑、添加劑等各種營(yíng)養(yǎng)素來源之和
D.這個(gè)量對(duì)一般人群幾乎所有個(gè)體都不至于損害健康
E.是健康個(gè)體的營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入目標(biāo)


你可能感興趣的試題

1.單項(xiàng)選擇題能保持維生素B6較穩(wěn)定的環(huán)境是()。

A.遇光線
B.遇熱
C.堿性溶液
D.酸性溶液
E.中性環(huán)境

2.單項(xiàng)選擇題對(duì)膳食纖維的敘述不正確的是()。

A.膳食纖維不是一種多糖
B.膳食纖維是指植物中不能被消化吸收的成分
C.不溶性纖維主要有纖維素、半纖維素和木質(zhì)素
D.膳食纖維根據(jù)水溶性分為可溶性纖維和不溶性纖維
E.可溶性纖維主要有果膠

3.單項(xiàng)選擇題維生素的特點(diǎn)之一是()。

A.能提供能量
B.能參與人體組織的構(gòu)成
C.不能在人體內(nèi)合成
D.不能在人體內(nèi)儲(chǔ)存
E.在天然食物中含量較低而難以滿足人體需要

4.單項(xiàng)選擇題維生素B2缺乏癥是()。

A.口腔生殖綜合征
B.腳氣病
C.維生素C缺乏病
D.癩皮病
E.毛囊角化過度癥

5.單項(xiàng)選擇題糞代謝氮是指()。

A.低蛋白飲食時(shí),糞中排出的氮
B.高蛋白飲食時(shí),糞中排出的氮
C.完全不攝入蛋白質(zhì)時(shí),糞中排出的氮
D.在直腸中被吸收的氮
E.正常飲食時(shí),糞中排出的氮