單項(xiàng)選擇題我國(guó)建議學(xué)齡前兒童每天蛋白質(zhì)供能為總能量的()。
A.10%~11%
B.11%~12%
C.12%~13%
D.13%~14%
E.14%~15%
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1.單項(xiàng)選擇題腸源性青紫癥”發(fā)生于()。
A.含氰苷植物中毒
B.毒草中毒
C.有機(jī)磷中毒
D.鮮黃花菜中毒
E.亞硝酸鹽食物中毒
2.單項(xiàng)選擇題中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)制定的中國(guó)居民膳食營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量中規(guī)定,育齡婦女鈣的適宜攝入量為()。
A.800mg/d
B.1000mg/d
C.1200mg/d
D.1500mg/d
E.1800mg/d
3.單項(xiàng)選擇題有關(guān)羊奶營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的敘述,正確的是()。
A.蛋白質(zhì)含量高于牛乳
B.乳清蛋白較高
C.鐵含量高于人乳
D.葉酸含量低
E.缺乏維生素B12
4.單項(xiàng)選擇題初到高原的人,尿中排出量持續(xù)減少的無(wú)機(jī)鹽是()。
A.鈉和鈣
B.鉀和鈣
C.鈣和鎂
D.鈉和鎂
E.鉀和鎂
5.單項(xiàng)選擇題噪聲刺激可使機(jī)體消耗大量的()。
A.維生素D
B.維生素A
C.維生素E
D.水溶性維生素
E.煙酸
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一份水果交換份平均是多少克()。
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不宜使用高能量膳食的疾病是()。
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適宜于腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)治療的疾病是()。
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肝性腦病病人的血液中氨基酸變化的特點(diǎn)是()。
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