單項選擇題女性，24歲，妊娠5個月，B超檢查發(fā)現(xiàn)胎兒神經管未閉合。其居住在山西農村，飲食以谷類為主，動物食品及蔬菜攝入較少導致胎兒神經管未閉合的原因可能是（）。
A.缺乏抗壞血酸
B.缺乏葉酸
C.缺乏蛋白質
D.缺乏生物素
E.缺乏泛酸
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1.單項選擇題患者，男性，35歲，反復發(fā)作性右下腹部疼痛伴間斷性腹瀉5年。查體：重度營養(yǎng)不良，血紅蛋白60g/L，右下腹可觸及包塊；腸鏡下見：腸黏膜卵石樣變。臨床診斷：克羅恩病。為減輕患者的胃腸負擔，幫助腸黏膜修復，不適宜的治療措施是（）。
A.能量供給167.36kJ/（kg·D.［40kcal/（kg·D.］
B.蛋白質2.0g（kg·D.
C.脂肪占總能量25%
D.補充維生素類和必需微量元素
E.一日三餐，定時定量
2.單項選擇題患者，男性，35歲，反復發(fā)作性右下腹部疼痛伴間斷性腹瀉5年。查體：重度營養(yǎng)不良，血紅蛋白60g/L，右下腹可觸及包塊；腸鏡下見：腸黏膜卵石樣變。臨床診斷：克羅恩病?；颊呷朐汉蟮蜔?、食欲缺乏，惡心、嘔吐，腹痛，腹瀉，2～5次/d，無膿血便，腸鏡檢查和活檢顯示：腸黏膜充血、水腫、潰瘍、腸腔狹窄，不完全腸梗阻。該患者宜選擇的營養(yǎng)治療是（）。
A.清流食
B.低脂半流
C.無渣半流
D.要素飲食
E.胃腸外營養(yǎng)
3.單項選擇題患者，男性，35歲，反復發(fā)作性右下腹部疼痛伴間斷性腹瀉5年。查體：重度營養(yǎng)不良，血紅蛋白60g/L，右下腹可觸及包塊；腸鏡下見：腸黏膜卵石樣變。臨床診斷：克羅恩病。克羅恩病的病變部位主要在（）。
A.全消化道
B.空腸
C.回盲部
D.結腸
E.回腸
4.單項選擇題患者，男性，16歲，因頭痛、眼瞼水腫和下肢輕度凹陷性水腫、尿少住院治療。查體：血壓180/100mmHg；尿常規(guī)：蛋白（++），可見管型，紅細胞（+）。臨床診斷：急性腎小球腎炎。下列哪組食物含鈉量最高，應限制食用？（）
A.油菜、生菜、芹菜
B.米飯、粥、豆腐
C.蘿卜、白菜、土豆
D.瘦肉、魚、蝦
E.饅頭、蘇打餅干、掛面
5.單項選擇題患者，男性，16歲，因頭痛、眼瞼水腫和下肢輕度凹陷性水腫、尿少住院治療。查體：血壓180/100mmHg；尿常規(guī)：蛋白（++），可見管型，紅細胞（+）。臨床診斷：急性腎小球腎炎。食物中應該限制的元素是（）。
A.鈣
B.鋅
C.鉀
D.鎂
E.氯