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A.顧客需求
B.相關(guān)方要求
C.適用的法規(guī)要求
D.a+c
A.必須包括產(chǎn)品審核、過程審核和質(zhì)量管理體系審核
B.可以包括產(chǎn)品審核、過程審核和質(zhì)量管理體系審核
C.質(zhì)量管理體系審核
D.產(chǎn)品審核
A.策劃的時間間隔
B.規(guī)定的時間間隔
C.每年進(jìn)行一次
D.b+c
A.記錄不合格
B.記錄客觀證據(jù)
C.記錄重點內(nèi)容
D.以上都是
A.第5章
B.第7章
C.第8章
D.b+c
最新試題
乳制品生產(chǎn)車間和貯存場所的門、窗應(yīng)裝配嚴(yán)密，窗戶不宜設(shè)窗臺，若有窗臺則應(yīng)高于地面1.5米以上，且臺面應(yīng)向內(nèi)側(cè)傾斜45度。（）
潛在危害是指如不加以預(yù)防，將有可能發(fā)生的食品安全危害。（）
風(fēng)險和機會是指潛在的不利影響（威脅）和潛在的有益影響（機會）。
過程的持續(xù)改進(jìn)的主要內(nèi)容是（）
請寫出對施工科或項目部審核的檢查表（要求列出施工部或項目部施工管理活動的過程，涉及標(biāo)準(zhǔn)要素號，針對一、二個主要要素寫出檢查表）
組織在進(jìn)行危險源辨識時不必考慮不受組織直接控制的地點的員工。
乳制品生產(chǎn)車間應(yīng)根據(jù)生產(chǎn)工藝流程、生產(chǎn)操作需要和生產(chǎn)操作區(qū)域清潔度的要求進(jìn)行隔離，以防止相互污染。（）
HACCP小組應(yīng)針對識別的潛在危害，評估其發(fā)生的嚴(yán)重性和可能性，如果這種潛在危害在該步驟極可能發(fā)生且后果嚴(yán)重，則應(yīng)確定為顯著危害。（）
審核證據(jù)是基于可獲得信息的樣本，因此，只要抽取的樣本沒有問題，就應(yīng)確信管理體系是沒有問題的。
乳制品倉庫應(yīng)設(shè)置數(shù)量足夠的棧板（物品存放架），并使儲藏物品距離地面（）以上。