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判斷題酵母菌不含有細(xì)胞膜。

1.判斷題嗜冷菌的快速檢測(cè)方法為21℃培養(yǎng)15h。

2.判斷題平板法菌落計(jì)數(shù)時(shí)，環(huán)境監(jiān)測(cè)、試劑空白對(duì)照及樣品原倍樣液培養(yǎng)后未長(zhǎng)菌時(shí)，結(jié)果均以0進(jìn)行報(bào)告。

3.判斷題平板法菌落計(jì)數(shù)時(shí)，每個(gè)平板上的菌落均需記錄于原始記錄中，如：平行樣、稀釋度各項(xiàng)空白實(shí)驗(yàn)等。

4.判斷題乳糖發(fā)酵實(shí)驗(yàn)是樣品的發(fā)酵，不是純菌的發(fā)酵試驗(yàn)，所以初發(fā)酵陽(yáng)性并不代表大腸菌群陽(yáng)性，必須做進(jìn)一步證實(shí)實(shí)驗(yàn)。

5.判斷題微生物培養(yǎng)時(shí)培養(yǎng)箱應(yīng)保持一定的濕度，培養(yǎng)基平板培養(yǎng)48h后，培養(yǎng)基失重不應(yīng)超過(guò)15%。

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