多項選擇題接觸化學(xué)毒物人員要保證蔬菜水果的攝入量，其目的是（）

A、增加肌體解毒功能
B、促進毒物排出
C、提供蛋白質(zhì)
D、提供脂肪


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1.多項選擇題鈣的吸收過量將以肌體產(chǎn)生不利的影響其表現(xiàn)為（）

A、腎結(jié)石危險
B、干擾其他礦物質(zhì)吸收
C、高血鈣癥
D、痛風(fēng)

2.多項選擇題鐵缺乏病表現(xiàn)在（）

A、兒童煩躁
B、成人冷漠
C、食欲降低
D、高興

3.多項選擇題鐵在人體儲存過多與（）有關(guān)

A、佝僂病
B、糖尿病
C、肝臟病
D、心臟病

4.多項選擇題保健食品在人體中起到的作用有（）

A、恢復(fù)健康
B、防止疾病
C、生物節(jié)律調(diào)整
D、提高免疫力

5.多項選擇題易造成營養(yǎng)缺乏的原因有（）

A、食物供給不足
B、食物供給過量
C、食物中營養(yǎng)素缺乏
D、營養(yǎng)素吸收障礙