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問答題一名6個月的男嬰，體重7.0kg，在正常范圍，純母乳喂養(yǎng)。已知其每天能量的AI為100kal/kg，蛋白質RNI為2.0g/kg，脂肪占總能量50%，確定能量及產能營養(yǎng)素的需要量。

1.問答題 王大爺65歲，獨自一人生活，別人說老年人最好吃得清淡，所以平時吃飯肉不敢吃得太多，經常吃蔬菜，可照樣感覺身體一天不如一天，經常感冒，還有輕微貧血和骨質疏松等癥狀。
給膳食指導要點。

2.問答題 王大爺65歲，獨自一人生活，別人說老年人最好吃得清淡，所以平時吃飯肉不敢吃得太多，經常吃蔬菜，可照樣感覺身體一天不如一天，經常感冒，還有輕微貧血和骨質疏松等癥狀。
說明他的骨質疏松問題可能與哪些營養(yǎng)素缺乏或過量有關？

3.問答題 老李，50歲，農民。嗜酒多年，長期以玉米為主食。最近發(fā)現(xiàn)其面部和手背均出現(xiàn)皮疹，有些部位出現(xiàn)糜爛和結痂。他懷疑自己缺乏煙酸。
請寫出綱要，并提出改善其煙酸營養(yǎng)的建議和對策。

4.問答題 老李，50歲，農民。嗜酒多年，長期以玉米為主食。最近發(fā)現(xiàn)其面部和手背均出現(xiàn)皮疹，有些部位出現(xiàn)糜爛和結痂。他懷疑自己缺乏煙酸。
對于一般病例，煙酸缺乏的判別要點有哪些？

5.問答題 王大爺65歲，獨自一人生活，別人說老年人最好吃得清淡，所以平時吃飯肉不敢吃得太多，經常吃蔬菜，可照樣感覺身體一天不如一天，經常感冒，還有輕微貧血和骨質疏松等癥狀。
請出王大爺存在的營養(yǎng)問題