單項選擇題黑芥子苷按苷的結(jié)構(gòu)應(yīng)屬于（）
A、碳苷
B、氮苷
C、酚苷
D、硫苷
E、氧苷
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A、能與水反應(yīng)
B、易溶于水
C、具揮發(fā)性
D、熱穩(wěn)定性好
E、極性較大
5.單項選擇題屬于二次代謝產(chǎn)物的是（）
A、葉綠素
B、蛋白質(zhì)
C、黃酮類
D、脂類
E、核酸
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香京素類化合物在堿液中熒光（）
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