單項(xiàng)選擇題制作水煮牛肉時(shí)，牛肉應(yīng)該選擇（）。

A.牛腰柳肉
B.牛腱子
C.牛排肉
D.牛腩肉


您可能感興趣的試卷

你可能感興趣的試題

1.單項(xiàng)選擇題進(jìn)入老年期后，頭發(fā)的變化是（）。

A.由黑變?yōu)榛野咨?br /> B.由少變多
C.由灰白色變?yōu)楹谏?br /> D.不愛掉頭發(fā)了

4.單項(xiàng)選擇題制作牛肉扒時(shí)，牛里脊肉要洗干凈用刀背拍松，（）刀花。

A.剞螺旋
B.剞一字
C.剞十字
D.剞菱形

5.單項(xiàng)選擇題產(chǎn)婦做形體恢復(fù)操要在獲得（）的許可后開始運(yùn)動(dòng)，并最好在他們指導(dǎo)下進(jìn)行。

A.父母
B.護(hù)士
C.醫(yī)生或助產(chǎn)士
D.家政服務(wù)員