問答題閱讀《吃飯》中的一段文字，回答問題。 這個世界給人弄得混亂顛倒，到處是磨擦沖突，只有兩件最和諧的事物總算是人造的：音樂和烹調(diào)。一碗好菜仿佛一支樂曲，也是一種一貫的多元，調(diào)和滋味，使相反的分子相成相濟(jì)，變作可分而不可離的綜和。倡導(dǎo)這一理想的針對性是什么？

參考答案：

針對當(dāng)時社會的“混亂顛倒，到處是磨擦沖突”現(xiàn)象。