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海洋保健食品的開發(fā)近年來十分活躍,僅海藻類食品就有30多種,如"海帶飴"、"海帶醬"、"昆布茶"、"小球藻昆布茶",以及用海藻研制的HL-I型()食品添加劑。
現(xiàn)已發(fā)現(xiàn)海洋生物提取物中至少有10%具有抗腫瘤活性,其中1%具有抗癌活性,目前至少已有()個以上海洋抗癌藥物進入臨床或臨床前研究階段。
原料藥化學(xué)結(jié)構(gòu)鑒定的主要任務(wù)和研究的基本內(nèi)容。
海藻生物活性物質(zhì)大致可分為兩種,一種是分子量較小,吸收后能直接或間接影響體內(nèi)代謝物質(zhì),主要包括鹵族化合物、萜類化合物、溴酚類化合物、對苯二酚、海藻單寧、昆布氨酸等;另一種是難以被消化吸收的細胞間(),主要包括褐藻中的藻酸、褐藻糖膠、硫酸多糖、紅藻中的瓊膠、卡拉膠等。
至1989年,我國研制開發(fā)了許多海洋新藥,己投入生產(chǎn)的就有10多個品種,并取得了很好的經(jīng)濟效益和社會效益,海帶資源十分豐富,開發(fā)潛力很大,用其()生產(chǎn)出降壓藥物:血海靈,臨床應(yīng)用效果很好。
從產(chǎn)品布局上看,()是海洋生物醫(yī)藥主要研發(fā)方向。
從海帶中分離得到的褐藻膠、褐藻糖膠和褐藻淀粉粗品均為()的粉末。經(jīng)純化得到的褐藻酸鈉為白色絲狀物;褐藻糖膠為乳白色粉末;二者均溶于水、不溶于乙醇、丙酮、氯仿等有機溶劑。
海洋天然產(chǎn)物是免疫調(diào)節(jié)劑的重要來源。具有免疫調(diào)節(jié)活性的交叉藻聚糖,來自大型海藻的硫酸化多糖的一大類部分,被廣泛用于()
為了防止藻體干燥,褐藻都含有的糖醇是()
海洋生物活性物質(zhì)結(jié)構(gòu)鑒定波譜法?