一種只需加水制成面團，擱置醒發(fā)后即可制作食品的小麥粉。
制作饅頭用的小麥粉。主要以中筋小麥為原料研磨制成。
最新試題
礱谷
小麥研磨系統(tǒng)有哪些
濕法加工的主要產(chǎn)品是什么？
小麥水分調(diào)節(jié)的目的。
簡述小麥粉貯藏特性
簡述稻谷貯藏特性
簡述稻谷貯藏方法
簡述稻谷加工副產(chǎn)品的利用
簡述生物細胞破碎方法
簡述膜分離的優(yōu)點